Bart is al 25 jaar actief in de biologische landbouw en kent samen met zijn echtgenote Nele een lange geschiedenis in het ondernemen. Met hun pluktuin, Purfruit, zijn ze het levende bewijs dat landbouw een lucratief en leefbaar model kan zijn, dat daarnaast ook nog eens een positieve impact kan hebben op de natuur. Ondertussen is Bart uitgegroeid tot één van de 'voedselbos'-pioniers én experten in het telen van biologisch kleinfruit.