Matthias Van Overtveldt

Verfrissende visie op traditioneel product

Het bedrijfsbezoek bij de Gentse brouwerij Gruut speelde zich van begin tot einde af in één enkele ruimte. Dat is eerder uitzonderlijk, maar de verklaring is eenvoudig. De bierliefhebber die bij Gruut zijn hobby komt uitoefenen, zit vlakbij de bron. De 5 heerlijke bieren die men er schenkt, worden namelijk ook ter plekke gebrouwen, voor de ogen van de caféklanten. En dat allemaal in hartje Gent. Terwijl er zich vroeger vele tientallen brouwerijen in het centrum van de stad bevonden, is Gruut vandaag de enige. Ze draagt dan ook met recht en reden de titel van Gentse stadsbrouwerij. 

Ondernemen doe je zélf

‘Ik wil wel iets ondernemen, maar wat?!’ Deze vraag was tijdens het openingsevent van VKW Oost-Vlaanderen de aanzet voor een boeiend panelgesprek. Al snel kwam de focus te liggen op een bredere problematiek: het gebrek aan ondernemerschap in België.

Kernenergie: ziet de ketel even zwart als de pot?

De mediacampagne van het Nucleair Forum wil het debat rond kernenergie terug aanzwengelen. Dat is geen overbodige luxe want analyses wijzen uit dat de meerderheid in ons land hierover geen mening heeft. Wellicht heeft de polarisatie van de discussie daar veel mee te maken. De Belgische energiecontext nodigt nochtans uit tot een objectieve en grondige reflectie over de toekomst van kernenergie. Hierbij alvast wat licht in de duisternis.